TEDxAlcoi – Alberto Vivó

TEDxAlcoi – Alberto Vivó

A lo largo del tiempo, la cocina ha experimentado grandes cambios gracias a esos cocineros que un día decidieron dejar volar su imaginación para crear conceptos innovadores, técnicas y metodologías nuevas. Todas esas novedades se han materializado después en platos...
TEDxAlcoi 2017 – Julio Basulto

TEDxAlcoi 2017 – Julio Basulto

Dice Julio Basulto que si quieres caer bien a la gente, no te hagas nutricionista. Pero él, que lo es, a nosotros nos cayó genial porque nos gustan las personas que hablan claro, que dicen verdades como puños, con buenos argumentos basados en investigaciones serias,...

TEDxAlcoi 2017 #ImaginACCIÓN

TEDxAlcoi 2017 demostración palpable de ImaginACCIÓN. Hace casi un año, cuando David Pla, licenciatario de TEDxAlcoi, nos trasladó su “maravillosa idea” de crear un evento de mañana y tarde con 1.000 personas y más de 20 oradores, no nos podíamos hacer la idea que...